苏州东山东湖莼菜厂

近日，苏州东山东湖莼菜厂关联的太湖莼菜产业因央视纪录片备受瞩目。《走遍中国》栏目组 2012 年 5 月深入其种植基地，拍摄的莼菜纪录片 10 月在中央 4 套播出，这是太湖莼菜首次以纪录片形式亮相国家级电视平台。

纪录片呈现了莼菜生长、采摘与加工全程，凸显其“水中碧螺春”魅力与工厂绿色种植理念。此后，该厂于 2016 年成立苏州水孕天赐电子商务有限公司，拓展产品至太湖三白等特色食品。此次纪录片传播，为其后续获“全国名特优农产品”等荣誉奠定基础，助力太湖莼菜文化推广与地方农产品走向全国。